昨日は
磯路ランド主催のクリスマスイベントに
参加させていただき、
心より感謝申し上げます。
温かく楽しい雰囲気に包まれた素晴らしいイベントで、
大人も子どもも一緒に
クリスマスの手作り体験を楽しむ機会に恵まれ、
大変光栄でした。

イベントでは、
参加者の皆さんと一緒に
クリスマスのトナカイをテーマにしたスイーツを
作りました。
一人ひとりが心を込めて制作し、
世界に一つだけのかわいいトナカイたちが
出来上がりました。
その過程で皆さんの笑顔や達成感に満ちた様子を拝見し、
私自身も大きな喜びを感じました。
さらに、クリスマスライト作りやビンゴゲームにも
参加させていただき、
とても楽しいひとときを過ごしました。
クリスマスライトの制作では
それぞれの創意工夫が光り、
ビンゴゲームでは熱気あふれる交流が行われ、
会場全体がより一層盛り上がりました。

この素晴らしいイベントを企画・運営された
磯路ランドの皆さまに深く感謝いたします。

今後もこうしたイベントに参加し、
皆さまと手作りの楽しさを分かち合いながら、
さらなる素敵な思い出を一緒に
作る機会を楽しみにしております！

昨天很榮幸受邀參加磯路ランド舉辦的聖誕節活動，
這是一場充滿溫暖與歡樂的盛會！
能夠透過這次活動與大人和小朋友們互動，
共同體驗聖誕節的手作樂趣，
對我來說是一個非常難得的機會。

活動中，
帶著大家一起製作聖誕麋鹿造型的小點心。
看到大家用心投入並製作出一隻隻獨一無二又可愛的麋鹿，
現場洋溢著滿滿的成就感與笑聲，
讓我感到無比欣慰與快樂。

此外，我也非常開心能參與
他們的聖誕燈製作以及賓果遊戲活動。
每一位參與者都全心投入，
無論是手作聖誕燈的創意，
還是賓果遊戲中的熱烈互動，
都讓現場氛圍更加熱鬧且溫馨！

在此，特別感謝磯路ランド的邀請與精心策劃，
讓這場活動成為一個
大家可以互相交流與創造美好回憶的平台。
同時也感謝每一位參與者的熱情支持，
因為有你們，這場活動才更加圓滿成功！

期待未來有更多機會能夠參與這樣的活動，
與大家分享手作的樂趣，
並一起創造更多充滿驚喜與溫馨的時刻！

台湾キッチン料理と点心教室

大阪弁天町台湾華語教室

クリスマス会

磯路会館老人憩の家

磯路ランド

いそじーらんど

大家好！
台湾キッチンのパティシエール兼
大阪弁天町台湾華語教室の代表、チンです。

台湾の春節の中国結飾り

台湾の春節を迎える前に

縁起の良い壁飾りを結んでみませんか。

彩り美しい台湾の盤長結びの紐と

「福」モチーフを

間にはさんで壁飾りを作ります。

初心者の方でもお気軽にご参加いただけます。

＜日時＞2025年1月19日（日）10：00-12：30
＜場所＞台湾キッチン
＜参加費＞3,800円(デザート付き）
＜定員＞10名様
＜予約先＞https://taiwan-kitchen.com/product/2025%E5%8F%B0%E6%B9%BE%E3%81%AE%E6%98%A5%E7%AF%80%E3%81%AE%E4%B8%AD%E5%9B%BD%E7%B5%90/

台湾キッチンの特製ランチ（別途料金1300円、当日支払い）を事前予約にてご用意可能です。

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非常感謝僑委會僑務電子報的報導
分享了我日前在日本國小
擔任多文化共生教育講師的經歷

這段經歷
不僅讓我有機會將多元文化的價值帶進教室
也讓我深刻體會到教育與文化交流的重要性

未來，我將繼續努力
推動多文化共生的理念
讓更多人了解、尊重並珍惜不同文化的美好！
也感謝大家一直以來的支持

このたび、僑務委員会の僑務電子報にて、
先日日本の小学校で
多文化共生教育の講師を務めた経験を
取り上げていただき、
誠にありがとうございます。

この経験を通じて、
多様な文化の価値を教室に伝える機会を
得られたこと、
そして教育と文化交流の重要性を改めて
実感しました。

これからも多文化共生の理念を推進し、
より多くの人々に異なる文化を理解し、
尊重し、
大切にすることの素晴らしさを
広めていきたいと思います。
また、いつも支えてくださる皆様に
心より感謝申し上げます。

https://ocacnews.net/article/385364?cid=3

11月30日、大阪市市民局の招待を受け、
「MINATO City Rogaining 2024　
みなとシティロゲイニング2024」の関連イベント
「多文化マルシェ」に参加しました。

このイベントは、
多文化が共存する港区の魅力を発信し、
台湾文化を広くPRする絶好の場でした。

私たちのブースでは、
台湾の伝統美食である魯肉飯、芋頭酥、沙琪瑪を提供。
特に魯肉飯の香ばしい香りが多くの来場者を惹きつけ、
当教室の学生たちが熱心に台湾料理の魅力を紹介しました。
「台湾に行ってみたい」と話す来場者も多く、
文化を通じたつながりを感じました。

また、
日本国際協力センター関西支所（JICE）が企画した
「ガチャガチャ チャレンジ」も大きな話題に。
「你好」を含むいくつの国の挨拶を学べ、
多文化社会への理解を楽しく深められる仕掛けだと
感心しました。

さらに、
会場では「最強中華」と書かれた服を着た日本の若者が、
台湾野球チームへの熱い思いを語ってくれました。
彼の応援や感動的なエピソードは、
私たちにも大きな励みとなり、
台湾文化が日本で愛されていることを改めて
実感しました。

今回のマルシェは、
台湾文化を地元大阪で
広く認知させる絶好の機会となりました。
2025年の大阪万博に向けて、
台湾の魅力をさらに多くの人々に届けたいと思います。

台湾キッチン料理と点心教室

多文化マルシェ

大阪弁天町台湾華語教室

台湾料理

台湾華語

台湾グルメ

今日は、東大阪市のある小学校で特別講師として台湾文化を紹介する機会をいただきました。5年生の3クラス（100名くらいの学生たち）を対象に、台湾の地理、多民族文化、学校生活、そして伝統的な遊びをテーマに授業を行い、子どもたちと楽しい時間を過ごしました。

授業では、まず台湾の多民族性について話しました。台湾には閩南人、客家人、原住民族などさまざまな民族が暮らしており、それぞれの文化や言語が特徴です。私は、閩南語の「你好（lí-hó）」、客家語の「你好（ngi ho）」、そして台湾華語の「你好」「大家好」「謝謝」を教え、子どもたちと一緒に発音練習をしました。子どもたちが一生懸命声を出して練習する姿に、心が温かくなりました。

その後、台湾原住民の文化を体験してもらうために、伝統的な頭飾り作りを行いました。台湾僑務委員会から提供されたキットを使い、頭飾りの背景や象徴する意味を説明しながら進めました。子どもたちは集中して制作に取り組み、完成したカラフルな作品を嬉しそうに見せてくれました。

さらに、台湾と日本の学校生活を比較し、台湾では昼食後に昼寝時間があることや、体育の授業内容の違いなどを話しました。最後に、台湾の伝統的な遊び「鍵子（シャトルコック）」を実演し、子どもたちの関心を引きました。

この授業を通して、台湾文化の魅力を子どもたちに伝えることができたことを心から嬉しく思います。子どもたちが笑顔で台湾について学んでくれた姿は、私にとって大切な思い出となりました。

先週日曜日（11月17日）に
台北駐大阪経済文化弁事処が主催
冬至文化の研修イベントで
講師を務めてさせていただき、
20名の参加者と共に温かい雰囲気の中で
台湾の冬至を体験しました。
イベントでは、
まず駐大阪経済文化弁事処の僑務課や
二十四節気の重要性を紹介し、
特に冬至が陽気の始まりや自然の再生を
象徴することを詳しく説明しました。
また、湯圓（台湾の白玉団子）が「家族の円満」や「陽気を呼び込む」意味を持つ文化的背景
についても共有しました。

さらに、
台湾と日本の冬至文化の違いを
比較しながら解説し、
冬至に関連する台湾華語の語彙を教えました。参加者は実際に湯圓を手作りし、
私が用意した竜眼入り黒糖白玉スープを
味わいました。
その中でも金萱茶湯圓（台湾茶入り湯圓）は
特に高く評価されました。
最後には、
「幸運を引き寄せる春聯（縁起の良い対句）」の
抽選イベントを企画し、
春聯の意味を一つ一つ説明しました。
参加者の笑顔が溢れ、
会場はさらに盛り上がりました。

台湾文化を日本に伝え、
その魅力と独自性を多くの方に
知っていただくことは、
私にとって教職での最大の喜びです。
今後も華語や台湾文化を推進し、
その伝承に貢献していきたいと考えています。

非常榮幸擔任駐大阪經濟文化辦事處於
11月17日所舉辦冬至文化活動的講師

活動當天吸引了20位熱情的參加者
共同體驗這項充滿溫馨的華人傳統節慶

一開始我先向大家
介紹僑務課及二十四節氣的重要性
更用趣味比較的方式
解說臺灣與日本的冬至文化差異
並教大家冬至相關的華語

最後搭配現場親手搓湯圓和
品嚐事前準備的桂圓黑糖甜湯圓
參加者們對於動手體驗及
甜湯圓中的金萱茶湯圓讚不絕口
活動最後
我還設計了「抽好運春聯」的小驚喜
並為大家解說春聯背後的意義
活動就在大家的歡笑聲中圓滿完成

透過這次活動能將臺灣文化帶到日本
並讓更多人感受到其獨特之美
是我教學的最大成就感。
未來我將繼續推廣華語及臺灣文化
為文化傳承盡一份心力。

台湾キッチン料理と点心教室

大阪弁天町台湾華語教室

台湾華語

台湾華語勉強している人と繋がりたい

台湾文化

台日友好

大家好！
大阪弁天町台湾華語教室の代表、
そして台湾キッチンのパティシエールを
務めている陳です。

先日、台湾から嬉しいご報告があります。

この度、
国立台湾師範大学大学院
海外台湾華語教師デジタル修士課程において、
返済不要の奨学金をいただけることになりました！

実は、
私は20年前に台北医学大学で栄養学の修士課程を
修了しており、
今回が2度目の大学院挑戦です。
しかも、
今回はこれまでの専門とは
全く異なる「海外台湾華語教師」という新しい分野への挑戦
となりますので、
不安も少なくありませんでした。

学業と教室運営を両立させるため、
まだまだ努力が必要ですが、
これからも皆さまと一緒に
成長していけるよう全力を尽くします。

どうぞ引き続きよろしくお願いいたします！

台湾華語

大阪弁天町台湾華語教室

大家好！
大阪弁天町台湾華語教室の代表兼
台湾キッチンのパティシエール、チンです。

今天很開心有機會
應日本某高中的邀請
到大阪國際交流中心
為高中生們介紹了台灣客家文化。

這是我第一次向日本的高中生介紹台灣客家文化
並且讓他們體驗了客家擂茶的做法

透過這次國際交流講座
讓沒去過台灣的學生們認識
我們台灣的客家飲食文化

客家擂茶在製作時
將台灣茶葉和多種堅果等放入研缽中研磨
高中生們親自體驗了製作擂茶的過程
更在過程中感受到其獨特的香氣與滋味

其中也有一些學生
因為是第一次接觸到這種味道
而露出了困惑的表情
但他們依然喝下自己親手製作的擂茶
並與同學們分享感受
這一幕讓我印象深刻
透過擂茶
學生們不僅認識了客家的食文化
還感受到客家人對於食物的重視

最後
再次感謝提供此次國際交流機會的學校及
大阪國際交流中心的工作人員們
這真的是一次很棒的經驗！
日本高中生們好活潑喔！

日本の高校からの依頼を受けて
本日、
大阪国際交流センターで
台湾客家文化の出張レッスンをしました。

初めて、
日本の高校生たちに台湾の文化、
特に台湾の客家文化としての「擂茶（レイチャ）」を紹介しました。

今回の国際交流講座は、
高校生たちにとって、
台湾の伝統や食文化に触れる貴重な機会
になったと思います。
私も高校生たちの反応や学びを通じて多くのことを実感することができました。

客家擂茶は、
台湾の客家族に伝わる独特な飲み物で、
台湾茶の葉と数種類のナッツなどを
鉢で細かくすり潰して作ります。
高校生たちは、
実際に擂茶を作る過程を体験し、
その香りや味わいを楽しみました。

中には、
初めて触れる味に戸惑う顔を見せた学生もいましたが、
自分で作ったお茶を飲んだり、
仲間とその感想をシェアしたりする姿が
とても印象的でした。

学生たちは、
客家擂茶を通じて、
単に客家の食文化を学んだだけでなく、
客家の人々が食べ物をどれほど大切に
しているかを実感しました。

最後に、
このような文化交流の機会を提供してくださった
高校や大阪国際交流センターのスタッフさんたちに
心から感謝いたします。
これからも、台湾文化を広めていけるよう、
引き続き努力していきたいと思います。

台湾文化

台湾キッチン料理と点心教室

大阪弁天町台湾華語教室

台湾客家擂茶

客家

台湾美食

大家好！

台湾キッチンのパティシエール兼
大阪弁天町台湾華語教室の代表、陳です。

今回、大阪市市民局の依頼で、
11月30日（土）に港区 繁栄商店街で多文化マルシェでルーロー飯を販売します。

当日は、台湾以外、ミャンマー、ロシア、ネパールの料理店も出店します。

他にも雑貨やアクセサリー、
占いなど、様々なブースがあります。
ぜひ遊びに来てください！

日時：11月30日（土） 10:00～17:00
売り切れ次第終了
場所：繁栄商店街（港区南市岡３丁目）

https://maps.app.goo.gl/ouuWY8sSer2Xfabc7

※雨天決行
※駐車場がございませんので、
当日は公共交通機関をご利用ください。

台湾キッチン料理と点心教室

多文化共生

大阪弁天町台湾華語教室

台湾料理

大家好！
10月20日に
台北駐大阪経済文化弁事処が主催し、
当教室が共催した重陽節文化研習の
無料イベントで
講師を務めさせていただき、
心より感謝申し上げます。

多くの皆様にご参加いただき、
重陽節の文化的価値や敬老の精神について
深く学び合う貴重な時間を共有することが
できました。
重陽節は台湾の重要な伝統行事であり、
長者を敬う心が大切であることを、
皆様と共に考える機会を持てたことを
非常に嬉しく思います。
また、このイベントを共に
開催してくださった
台北駐大阪経済文化弁事処のご協力に感謝し、今後もこのような機会を通じて、
台湾文化を日本の皆様に広め、
異文化理解と交流の架け橋となる活動を
続けてまいります。